【東根】龍上海 東根店に行った感想【ラーメン】

日常・趣味

ラーメン大好き系ブロガーの宮古です(‾・ω・‾)

山形県で有名なラーメン屋と言ったら「龍上海」です。

本店は南陽市にありますが、仙台からだと遠かったので東根店に行ってきました。その感想を記載していきます。

 

 

龍上海 東根店の基本情報

龍上海 東根店の基本情報は下記の通りです。

  • ジャンル:ラーメン
  • 住所:山形県東根市中央東3-9-28
  • 交通手段:さくらんぼ東根駅から2,060m
  • 営業時間:11:30~19:00(※売り切れ次第終了)
  • 定休日:水曜日

下記より食べログに遷移できます。

龍上海 東根店 (さくらんぼ東根/ラーメン)
★★★☆☆3.37 ■予算(夜):~¥999

 

 

龍上海のメニューまとめ

▼お品書き

  • 赤湯からみそラーメン:880円
  • からみそチャーシューメン:1,200円
  • 赤湯ラーメン:730円
  • しょうゆチャーシューメン1,100円

 

▼夏限定メニュー

  • 冷やし中華:880円
  • からみそ冷やし中華:1,000円

左側の店舗情報を見て思ったのですが、山形市内にもありませんでしたっけ?(‾・ω・‾)

 

 

赤湯からみそラーメンを注文!

龍上海の看板メニューである「赤湯からみそラーメン」を注文しました。

 

魚介系の味噌ラーメンです。

写真をよく見ると分かりますが、表面に油の層が出来ていて最後まで熱々の状態で食べることができます。

レンゲに辛味噌を乗せて徐々に溶かしていきます。

赤湯産唐辛子の辛みそを溶かすことで徐々に辛さとにんにく感が増していきます。

具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギです。

 

 

赤湯からみそラーメンの感想

南陽市にある本店と味が似ていて美味しかったですが、食べている途中に「こんなに油っぽかったかな?」と疑問が生まれました。私は少し油が苦手だったのでスープを飲む際は油を掬わないようにして飲みました。

自家製麺はモッチモチでとても美味しかったです。

具材の中では塩胡椒で味付けされたメンマが美味しかったです。おつまみとして持ち帰りたいと思いました。

 

 

最後に

総括すると油は苦手だったものの非常に美味しくて、スープも半分以上飲んでしまうくらい美味しかったです。魚介スープと辛みその相性が良く、体もぽかぽかになったため冬にオススメです。 

お昼時を避けて行ったものの約10人ほど並んでいました。

「これは結構待つかな?」と心配になりましたが、並んでいる途中で注文を聞いてくれたので席に着いたらすぐにラーメンが到着しました。待ち時間を最小限に抑えるように工夫している点に好感を持ちました。

では(‾・ω・‾)

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